I vigneti della Val Tidone - Plus | Cantinauta

I vigneti della Val Tidone - Plus

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Indirizzo: Loc. Casa Pallaroni, 29010 Ziano Piacentino (PC)
Durata:
2h 0min
Degustazione vini
Degustazione vini
Visita cantina
Visita cantina
Visita vigneti
Visita vigneti
Degustazione prodotti tipici
Degustazione prodotti tipici
25,00 €
+ IVA (per persona)

Descrizione visita

La Val Tidone è un territorio di confine, limite occidentale della provincia di Piacenza e dell’Emilia-Romagna che tocca l’Oltrepò Pavese e in alcuni punti il Piemonte. Dalla pianura delimitata dal Po si arriva agli Appennini attraverso un susseguirsi di dolci colline verdeggianti che disegnano gradevoli paesaggi di campi, boschi e vigneti. Ed è proprio qui che ci troviamo noi: a Vicobarone, nel comune di Ziano Piacentino.

La nostra è una azienda vitivinicola a conduzione familiare, produciamo vino seguendo la tradizione del nostro territorio. Una piccola azienda vitivinicola di cui ci occupiamo personalmente tutti i giorni, una terra generosa di cui ci piace prenderci cura. L’abbiamo costruita immersa nei vigneti, tra la pace e la tranquillità, e il paesaggio è davvero spettacolare.

Per i nostri vigneti abbiamo scelto una coltivazione senza interventi chimici, mettendo in atto le regole della Lotta Integrata.

I nostri vini sono tutti prodotti affiancando procedimenti semplici a nuove tecnologie, con solfiti bassissimi e senza coadiuvanti di origine animale, adatti quindi anche agli amici vegani.

Se verrai a trovarci il nostro agrotecnico Marco ti accompagnerà tra i nostri vigneti e ti spiegherà le varie fasi di lavorazione.
Ti faremo poi degustare 5 dei nostri vini a tua scelta tra: Pinot Grigio spumante, Pinot Nero spumante, Ortrugo DOC Colli Piacentini, Malvasia di Candia aromatica DOC Colli Piacentini (nelle versioni secca frizzante, dolce spumante e passita), Gutturnio DOC frizzante, Gutturnio DOC superiore, Bonarda DOC Colli Piacentini, Barbera IGT Val Tidone.
Il tutto accompagnato da salumi DOP piacentini (coppa, salame e pancetta) e stuzzichini vari.

Vini in degustazione:
  • Gutturnio DOC
  • Colli Piacentini DOC
  • Ortrugo dei Colli Piacentini - Ortrugo-Colli Piacentini DOC
  • Val Tidone IGT

Mappa

Indirizzo visita:
Loc. Casa Pallaroni, 29010 Ziano Piacentino (PC)

La cantina

Formaggini e Peveri

La nostra è una azienda vitivinicola a conduzione familiare, produciamo vino seguendo la tradizione del nostro territorio, la Val Tidone, ultima valle ad ovest dei Colli Piacentini, al confine con l’Oltrepò Pavese.

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Possibilità di acquisto vini
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Parcheggio pullman
Accesso disabili
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