Tentazioni Classiche | Cantinauta

Tentazioni Classiche

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Cantina:
Indirizzo: Via Treviso Mare 2, 31056 Roncade (TV)
Durata:
1h 30min
Degustazione vini
Degustazione vini
Visita cantina
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Visita vigneti
Visita vigneti
Degustazione prodotti tipici
Degustazione prodotti tipici
10,20 €
+ IVA (per persona)

Descrizione visita

Lasciatevi stupire. Da dove sgorgano le mille, mille e ancor mille bollicine che riempiono di effervescenza ogni calice di spumante? Quale misteriosa energia le fa risalire rapide nel flute pronte a solleticare il nostro palato? In questo percorso di gusto, dedicato agli amanti degli spumanti, tra stappature fatte a regola d'arte e l'osservazione di perlage raffinati e persistenti imparerete a conoscere i segreti della “rifermentazione” e a distinguere tra spumanti prodotti con Metodo Classico e Metodo Charmat. La degustazione finale, accompagnata da equilibrati abbinamenti gastronomici, esalterà la loro caratteristica peculiare: quella voluttuosa freschezza capace di accarezzare il palato e di rendere speciale ogni occasione.

COSA COMPRENDE:

  • Comparazione tra metodo classico e metodo charmat.
  • Focus su prosecco e spumante.
  • Degustazione di 5 vini con prodotti tipici abbinati.
  • Sconto del 10% per l'acquisto dei vini degustati ai possessori di tessera club.

PER CHI:
Consigliata a chi ha le basi della degustazione e vuole approfondire il mondo delle bollicine, per stappare con la giusta consapevolezza. Come disse Hester Browne “Bisogna sempre tenere una bottiglia di bollicine per le occasioni speciali. A volte le occasioni speciali sono una bollicina in frigo!”.

VANTAGGI:
Per possessori di tessera Club 47 Anno Domini, sconto del 10% per l'acquisto dei vini degustati. Sarà possibile sottoscrivere gratuitamente la tessera in loco.

I VINI IN DEGUSTAZIONE:
Sceglieremo 5 di queste etichette, vini metodo classico e metodo charmat dai diversi perlage, sempre da avere in frigo, pronti ad essere stappati!

  • Prosecco Spumante DOC Millesimato Extra Dry Bio Vegan:

un calice dai profumi schietti ed eleganti, piacevole e armonico, scorrevole.

  • Prosecco Superiore Asolo DOCG:

connubio perfetto di acidità e sapidità persistente nel gusto e dal profumo elegante.

  • Baglietti Spumante Rosato Extra Dry Biologico:

un delizioso colore rosato e un profumo floreale che si unisce al sapore fresco sostenuto dalla bacca nera dell’uva vinificata in rosé.

  • I blanc: Gran Cuvée:

un cuvèe fine ed elegante con note fruttate e leggere sfumature speziate e di mandorla, impreziosito dal perlage fine e persistente.

  • Franciacorta DOCG Satèn:

intenso, armonico, con il suo fine perlage e la spuma morbida e cremosa è il delicato preludio ad un sapore piacevole ed elegante.

  • Franciacorta DOCG Brut:

con il suo profumo ricco e intenso e un perlage fine e resistente, il tenue colore giallo scorre dal calice al primo assaggio con un sapore molto ampio e legato alla piacevole morbidezza.

Vini in degustazione:
  • Colli Asolani-Prosecco - Asolo-Prosecco DOCG
  • Franciacorta DOCG
  • Prosecco DOC

Mappa

Indirizzo visita:
Via Treviso Mare 2, 31056 Roncade (TV)

La cantina

47 Anno Domini

47 Anno Domini: il Wine Creative Lab lungo la Treviso Mare.

L'azienda, circondata da 30 ettari di vigneti, sorge in un terreno ostico da coltivare, ma capace di enfatizzare la dolcezza e l'intensità dei sapori delle uve.

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Possibilità di acquisto vini
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Accesso disabili
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Pagamento con carta di credito