Tenuta di Castellaro - Cantinauta
Tenuta di Castellaro
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Via Caolino sn, Lipari (ME)

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Via Caolino sn, Lipari (ME)
Etna DOC Terre Siciliane IGT
23,75 € + IVA
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Via Caolino sn, Lipari (ME)
Etna DOC Malvasia delle Lipari DOC Terre Siciliane IGT
10,00 € + IVA
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Lipari (ME)
Via Caolino sn, Lipari (ME)
Malvasia delle Lipari DOC Terre Siciliane IGT
27,30 € + IVA
Anno di fondazione: 
2006
Ettari vitati:
30

La storia ci insegna che il primo atto di riconciliazione con la terra compiuto da Noè, sbarcato dall’arca dopo il diluvio universale, è stato piantare una vigna; un gesto simbolico, un matrimonio con la terra per sancire un legame che darà frutti: l’uva e il vino.

L’azienda vitivinicola Tenuta di Castellaro è la realizzazione di un grande progetto, dove passione e sogno si sono fusi in un connubio perfetto, dando vita ad un’eccellenza unica nel suo genere. Il millenario alberello, coltivato biologicamente nei 30 ettari di vigna, custodisce il prezioso frutto che fa nascere blend ricercati dal gusto unico, pura espressione del territorio vulcanico di Lipari e dell’Etna, luoghi incontaminati che ci hanno accolto con le loro naturali avversità.

Tenuta di Castellaro è un monumento dedicato al paesaggio, all’arte, all’architettura ed alla tecnologia, nel pieno rispetto della natura e delle tradizioni:

  • la barricaia, completamente interrata e realizzata in architettura vernacolare, racconta le diverse ere geologiche attraverso le volte e le colonne: i 22.000 anni di storia creano un ambiente magico, dove il nostro vino si affina ed invecchia nelle botti di rovere;
  • la torre del vento, utilizzata dalle antiche popolazioni dal X secolo a.C., è stata costruita con tecnologie avveniristiche: è costituita da un camino e da un termo-labirinto che creano un sistema di climatizzazione naturale;
  • il paesaggio riporta alla mente profumi e sapori che generano sensazioni indimenticabili;
  • il sole, che al tramonto si tuffa nel mare tra Alicudi, Filicudi e Salina, regala la più romantica visione di quanto la natura possa offrire.
Vini prodotti
Etna DOC
Malvasia delle Lipari DOC
Terre Siciliane IGT

Mappa

Indirizzo cantina:
Via Caolino sn, 98055 Lipari (ME)

Servizi

Possibilità di acquisto vini
Parcheggio auto
Accesso disabili
Pagamento in contanti
Pagamento con carta di credito
WI-FI
Animali consentiti